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5 - Sterne Dorfladen
Als privat geführter
Dorfladen mit 5 Sternen ausgezeichnet
– der
„Fritzla“ gehört zu den Besten –
Landrat Klaus Löffler überreicht die Urkunde
Liane Bauer und Landrat Klaus Löffler enthüllen die Plakette "5 - Sterne Dorfladen" - Bild und Text: Susanne Deuerling
Der Fritzla – seit 1922, also fast 100 Jahre eine feste Institution in der Gemeinde Steinwiesen. Nun bekommt er die Anerkennung, die ihm gebührt. Als erster privat geführter Dorfladen in Deutschland erhält er die höchste Auszeichnung „fünf Sterne“
Von vielen wurden sie belächelt, viele gingen pleite oder mussten wegen Nachwuchsmangel schließen – die Tante-Emma-Läden, die in jedem Ort zu finden waren und das Leben dort ein klein wenig reicher machten. Abgelöst von riesigen Supermärkten, meist auf der grünen Wiese, gibt es nur noch wenig solcher Geschäfte in den Ortskernen. Dorfläden hieß dann vor einigen Jahren das Zauberwort und durch Bürgerinitiativen und Genossenschaften konnten sie teilweise wieder etabliert werden. Doch so wie das kleine gallische Dorf in den Asterix-Romanen, so gibt es auch inmitten der vielen Schließungen und Supermarkteröffnungen einen „unbeugsamen Kaufmann“, der sich seit fast 100 Jahren wirklich um die Bedürfnisse seiner Kunden kümmert.
Wieland Beierkuhnlein führt das Geschäft „Fritzla“ nun schon in der dritten Generation. Als „Gemischtwarenladen“ war er früher bekannt und man bekam alles, vom Nähgarn bis zum frisch gelieferten Obst. Heute ist es vor allen Dingen ein Geschäft, das den täglichen Bedarf an Nahrung, Reinigungs- und Hygieneartikel, frisches Obst und Gemüse deckt und vor allen Dingen mit freundlichen und zuvorkommenden Mitarbeiterinnen punkten kann.
Hohe Auszeichnung und Wertschätzung
Die Vereinigung der Bürger und Dorfläden in Deutschland e.V. (www.dorfladen-netzwerk.com) setzt hohe Maßstäbe mit ihrem Projekt „5 Sterne Dorfladen“. Fünf Kategorien wurden von einer Jury vor Ort geprüft: und jeweils mit der vollen für den Dorfladen benötigten Punktzahl bewertet: Wirtschaftlichkeit, Sortimentsvielfalt, Teambildung/Motivation, Ideen/Marketing, Netzwerkarbeit. Doch hinter diesen nüchternen Begriffen stehen Menschen, Menschen wie Wieland Beierkuhnlein, der sich durch seine Menschlichkeit und Herzlichkeit, seine Hilfsbereitschaft und soziales Engagement einen Namen gemacht hat. Einen Namen, der für Qualität, Regionalität und Miteinander steht. Und so gibt es neben dem regionalen Bier der Brauerei Malzschmied aus Wallenfels Produkte der Naturmanufaktur der Arnikastadt Teuschnitz. Eichenbühler Eier lagern neben Pralinen der Frankenwald Confiserie Bauer und das Brot und Gebäck der Bäckerei Schauer aus Wallenfels duftet schon am Eingang. Dazu passen Wurstspezialitäten der Metzgerei Fischer aus Neufang und leckerer Frankenwald Bienenhonig. Ergänzt wird das Sortiment durch den Hauptlieferanten Edeka und so kann auch mit konkurrenzfähigen Preisen gepunktet werden.
Doch was zeichnet den
„Fritzla“ noch aus? Bei ihm steht nichts still, immer
wieder neue Ideen, neue Betätigungsfelder hat Wieland
Beierkuhnlein. Lebensqualität für alt und jung ist die
Devise. Und so beliefert er viele ältere Kunden frei
Haus, dies war besonders am Anfang der Corona-Pandemie
ein Fulltime-Job. Die Wohngruppen der Lebenshilfe
Kronach, Klassen der Berufsschule und Mittelschule
versorgt er mit Lebensmitteln. Im Rahmen des
Schulobstprogramms verteilt er einmal wöchentlich Obst
und Milchprodukte an 48 Grundschulen und Kindergärten.
Für Wieland Beierkuhnlein und sein Team bedeutet
Nahversorgung Lebensqualität. Das Geschäft ist
Treffpunkt, Kommunikationspunkt und auch ein Ort, wo
sich auch Sonderwünsche meistens schnell erfüllen
lassen. Wie Wolfgang Gröll vom Dorfladen Netzwerk
betonte, machen all diese Kleinigkeiten den Laden so
lebens- und liebenswert. „Die Auszeichnung als erster
privat geführter Dorfladen nicht nur im Landkreis, in
Oberfranken und Bayern, sondern deutschlandweit ist ein
Zeichen dafür, dass auch kleine Läden in den Ortskernen
überleben können“, meinte Gröll. Und in Zukunft werden
sie sicher wieder eine viel größere Rolle spielen, denn
wenn die Rentner immer mehr werden, wird das Einkaufen
am Wohnort wichtiger, nicht am Arbeitsort.
Ein stolzer Kaufmann
Wieland Beierkuhnlein mit dem Zertifikat „5 Sterne
Dorfladen“
Von links Sabine Köppel, Rain Geschäftsführerin
Handelsverband Ofr., Rainer Kober,
Bürgermeister Gerhard Wunder, Wolfgang Gröll vom
Dorfladen-Netzwerk und Landrat Klaus Löffler.
Stolze Politiker und Kunden
Zahlreiche Ehrengäste, Lieferanten und natürlich Kunden und Freunde konnte Wieland Beierkuhnlein bei einer kleinen Feierstunde vor dem Geschäft begrüßen. Viel Applaus gab es bei der Übergabe des Zertifikats durch Landrat Klaus Löffler und Wolfgang Gröll vom Dorfladen Netzwerk. Mit dieser Auszeichnung ist der Fritzla für den Dorfladen des Jahres nominiert, der in Berlin auf der Grünen Woche ausgezeichnet wird. Landrat Klaus Löffler war sichtlich stolz auf den engagierten Kaufmann Wieland Beierkuhnlein. Zusammen mit dessen 86jähriger Tante Liane Bauer, die seit ihrer Kindheit die Seele des Geschäfts war und erst seit einiger Zeit aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr an der Kasse sitzen kann, enthüllte er die Tafel, die mit den 5 Sternen geschmückt, neben dem Eingang des Geschäftes angebracht ist. „Einmal müssen wir den bescheidenen Wieland in den Mittelpunkt stellen, er hat es sich verdient“, sagte Löffler und wies auf die lange Tradition hin. Beim Fritzla stand und steht immer der Mensch im Vordergrund, besonders Liane habe Freud und Leid mit ihren Kunden geteilt und war immer für die Menschen da. Er bezeichnete den Kaufmann als „Botschafter unserer Heimat, überall unterwegs“. Bürgermeister Gerhard Wunder verwies auf den Slogan, den es schon seit vielen Jahren in Steinwiesen gibt „Lebensqualität durch Nähe“. Dies hat sich Steinwiesen auf die Fahne geschrieben und der Fritzla trägt viel dazu bei, den Ortskern zu beleben, die Mitte Steinwiesens wieder lebendig zu machen. Sein Engagement, nicht nur im geschäftlichen Sinne, sondern auch als Präsident der Faschingsgesellschaft, Betreiber des Bistros im Kreiskulturraum, Botschafter der Heimat und bei Steinwiesen aktiv, zeichnet den „Kaufmann ihres Vertrauens“ besonders aus.
Kurzinfo“ Fritzla“
Besteht seit Mai 1922
Inhaber Wieland Beierkuhnlein, 1 Vollzeitmitarbeiter, 3 Teilzeitkräfte
Ladenfläche 180 Quadratmeter
Sortiment: Lebensmittel, Obst und Gemüse, Wurstwaren, Brotspezialitäten, regionale Produkte, Hygiene- und Reinigungsartikel.
Besonderheiten: Lieferung an zahlreiche Einrichtungen, Schulen und Kindergärten
Lieferung frei Haus, Brotzeiten, Fingerfood für Firmen- und Privatkunden, Belieferung Vereinsfeste
Ihr Lebensmittelladen mitten in Steinwiesen
Auf 180 m² bieten wir Ihnen ein frischeorientiertes
Sortiment an Lebensmitteln, Feinkost, Getränken, Weinen und
Spirituosen. Wir bekommen täglich frisches Obst und Gemüse
geliefert – von Montag bis Samstag. Unsere reichhaltig
sortierte Käsetheke und fränkische Wurstspezialitäten machen
Appetit und bereichern Ihren Küchenzettel für gesunden
Genuss. Dienstags und donnerstags bieten wir Ihnen frisch
gebackenen Leberkäse.
Unsere Lebensmittel beziehen wir von erstklassigen Partnern aus der Region:
- Täglich frische Backwaren aus der Bäckerei Schauer aus Wallenfels
- Fränkische Wurstspezialitäten der Metzgerei Fischer Neufang
- Bierspezialitäten vom Malzschmied, Wallenfels
- Produkte des Arnikavereines, Teuschnitz
- Frankenwald Honig
- Pralinen Confiserie Bauer, Lauenstein
- Eier und andere Produkte vom Landwirt Schubert,
"Eichenbühler Eier"
Entspannt Einkaufen für alle Generationen!
- Kundentoilette
- Sitzgelegenheit im Geschäft
- Lesehilfen am Regal
- Hol- und Bringservice
- Bestell- und Lieferservice (Tel. 09262/278)
- wir helfen Ihnen gerne beim Einkauf und tragen schwere
Sachen zu Ihrem Wagen
"make it Happen!"
Jeder Happen ein Genuss: verwöhnen Sie Ihre Gäste mit
unserem Plattenservice. Ob mediterran, fränkisch oder
exotisch, traditionelle Platten oder Fingerfood
– wir verwandeln Ihre Wünsche in kleine Köstlichkeiten. Sie
wissen ja – ein Häppchen in Ehren... 